中国鹿业信息门户网
鹿友通服务┊帮助中心
首 页
商业机会
产品库
企业大全
行业资讯
人才库
搜索中心
中鹿网首页 > 行业资讯 > 鹿与饮食 > 正文
红烧鹿肉做法
时间：2008-5-2 21:36:13 作者：不详 来源：不详 点击数：
用料：
鹿肉500克，玉兰片25克。

做法：
将鹿肉洗净，略烫，切块；玉兰片泡发，切片。将菜油倒入铁锅内，烧热后放入鹿肉，炸至火红色时捞出。用葱、姜炸锅后，倒入适量鸡清汤、酱油、花椒水、料酒、精盐、白糖和味精，再下鹿肉，煮沸后用文火煨炖2～3小时，待鹿肉熟烂时再用武火煮沸，投入玉兰片，放入适量水豆粉勾芡，撒上芝麻油和香菜段后出锅。当菜食用。
责任编辑：不详 【大 中 小】【打 印】【关 闭】
关键词广告
相关新闻
客服热线:010-62925560 13261037585(24小时服务电话) 客服QQ:30924810
技术支持:deerchn@gmail.com
中鹿网 版权所有2008 © 中国鹿业信息门户网