发展茸鹿饲养业,已成为发展农村经济促进农业产业结构调整的主要途径。 一、国内养鹿基本概况 1、随着东北养鹿基地种群的不断扩大,带动了华北、华东、西北、华南等地区的发展,全国养鹿近百万余只,年生产鹿茸80余吨。茸鹿科技领域新课题、新成果的研究应用,促进了养鹿业的发展,鹿产品的综合开发利用给茸鹿产业化生产带来了生机和活力。 在80年代中期,世界一些养鹿产业国家纷纷派专家来华学习茸鹿饲养和产品加工技术,至今20年后,现已成为我国强大的竞争对手,以其成本与价格的优势占领国际市场,使人国的鹿茸在韩国、香港、台湾等东南亚市场推动一定销售份额。如新、澳、加、俄等鹿产业国加之波罗地海沿岸各国饲养头数迅速增加,直接冲击我国鹿产业发展。 其次,由于企业转制,大型鹿场纷纷解体,实行分散饲养,重组一些小鹿场或家庭饲养,规模较小,种群结构参差不齐,饲养方法原始落后,产品质量千差万别,缺乏统一管理,生产经营无序,在激烈的市场竞争中难以与竞争对手抗衡。 2、国内鹿茸及鹿副产品消毒市场概况:国内中成药有423个品种原材料使用鹿茸,年消化鹿茸100余吨,但现在国内制药业投料多数是进口茸、驯鹿茸、赤鹿茸及国产茸部分下段,降低了药品的疗效,损害了消费者利益。 目前,市场销售的茸片、茸粉制剂及鹿角、鹿鞭等80%都是走私进口的,直接冲击我国的茸鹿饲养业。 二、近几年我国茸鹿饲养业走低的原因 1、走私进口茸冲击市场,原茸片、薄茸片、鞭等稍加改头换面,冒充国内花茸片、花鹿鞭、花茸段真假难辨,市场混乱。 2、近几年由于饲料价格及人员工资上涨,多数养鹿场经营亏损。其次,饲养管理原始落后,因循守旧,科技养鹿投入少,精料给量严重不足或饲料单一,导致生产性能下降。 3、鹿群结构比例失调,种群呈现严重饲养型退化和选育型退化。各养鹿场家,应以科学养鹿为基础,合理的精粗日粮配方,科学的管理,解决饲料型退化的问题。 品种选育、种用公母的选择及遗传基因的考核及育种措施技术路线包括人工授精技术的应用,避免选育型退化,可实行本品种选育、种间选育,提倡二元或三元杂交,保持本品种优良性的正常发挥。 三、促进茸鹿饲养发展的几点意见 1、政府职能部门应加大打击力度,整顿规范鹿茸产品市场 从源头堵截、扼制走私鹿茸进口,并查其流向,净化市场。对能出示产品检测、检验、检疫证明、具有合法经营手续的产品,应标明产地、产品真实名称,防止假冒伪劣鹿茸产品上市,冲击市场,为鹿业发展创造一个和谐的平等竞争环境。 2、地方政府在政策上应给予扶持 支持协助养鹿企业、制药企业、产品加工企业开发研究新产品并打入市场,要降低审批制度的门坎,简化手续,帮助企业产品上市,减少关卡。 改变目前产品开发政出多门的局面,时至今日所有限制企业发展的条框并没松动和废除,如鹿是野生动物还是家养动物争论不休,就反映出政府职能部门管理与经济利益的冲突,这种冲突扼制了养鹿业的发展应引起有关部门的深刻反思。 各级职能部门应以企业利益为本,竭尽全力为企业发展改进外部环境。 3、科研院校及制药企业大力开发鹿茸及副产品的综合利用 鹿茸已有上千年的药用历史,其营养保健功效的作用已载入中国药典,提示鹿产品保健功能和药用机理,为扩大发展产品提供科学依据。 目前鹿产品深加工面还不广,层次不深,品种数量有限,而且设备简陋、技术落后,初始产品仍占市场主导地位,提高产品附加值的体系待完善。最近有消息说有关部门不允许在保健品中使用梅花鹿茸,这应该引起养鹿界的重视,鹿产品在防病、治病、医疗保健方面有近千年的历史,已被人们公认,如不允许在保健品中使用梅花鹿茸产品,这无疑给我们本不景气已走入低谷的养鹿业雪上加霜,我们呼呼吁有关部门不再扼杀已有几百年养鹿史的民族产业。 4、发展优质鹿群,提高产品质量 要高度重视摆脱行业困境,实行减量饲养,淘汰一批老龄鹿、病态鹿、残次鹿、低产鹿,净化鹿市场要打持久战,否则这些鹿只继续在市场流通,投资方起步错误,图便宜购入劣质鹿,导致经营亏损。只有饲养高素质的鹿只才能抵御市场风险的考验。 目前经国家鉴定的品种由于企业转制,有的优秀种源已名存实亡。四平市种鹿场有限公司所饲养的四平梅花鹿群存栏1500头,具有早熟晚衰利用年限长,鹿茸优质率达90%,畸型茸少的突出特出和优良性状,同时具有较高的遗传力,母鹿繁殖成活率达85%以上等4大突出特点,有较高饲养价值,应大力扩繁促进养鹿业发展。 5、加大宣传力度 新闻媒体可作专题报道,在网络、电视、报纸、杂志宣传鹿茸及鹿产品的医疗保健作用。 我国的养鹿业具有几百年的历史,是传统的民族产业,鹿茸做为中成药的一种重要原料,在医疗保健方面是其它原料不可替代的,在人民心目中享有很高的盛誉,我们应把这一民族产业发扬光大,为人民造福。 (崔尚勤 吉林省四平市种鹿场有限公司) |
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